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9/11/2014 · Pastelerías El Molino. En 1918, Juan Servitje, patentó la "higiénica múltiple póo", la primera máquina mexicana para hacer bolillos y fue hasta 1928 que abrieron este espacio. En años recientes, también pasó a manos de una corporación de mayor escala y cuenta con diversas sucursales. Avenida 16 de Septiembre No. 59, Colonia Centro ...

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1/4/2015 · Ciudad de Mexico, Pasteleria el Molino en Insugentes sur, Ciudad de Mexico.

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En 1936, Lorenzo Servitje, hijo primogénito de Juan Servitje, tomó el mando eimpulsó la pastelería.En 1941, la pastelería fue remodelada. Lorenzo siempre tuvo una visión de expandir el negocio, con eso en mente,adquirió un nuevo horno para preparar pasteles y bizcochos de u manera más efectiva. Esta adquisición marcó la historia de la ...

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